Portii mici si multe exercitii fizice au fost, timp de multi ani, canoanele dietelor la moda. Totusi, un cardiolog din Miami spune ca pentru a slabi poti manca oricat de mult doresti.Dieta poarta numele de South Beach si face furori printre vedetele de la Hollywood. Insasi fosta prima doamna a Statelor Unite, Hillary Clinton a incercat noua inventie. In plus, acest regim ajuta in lupta impotriva bolilor cardiovasculare.

Dulce amarui

Medicul care a inventat dieta South Beach sustine ca pentru a slabi, este esential ca nivelul ph-ului sângelui sa fie stabil. La acest lucru se ajunge dupa o perioada de doua saptamâni care se caracterizeaza prin eliminarea carbohidratilor simpli si a zaharurilor. Unele alimente care trebuie evitate intr-o prima faza a dietei sunt: orezul, fructele, cerealele, pastele, mierea, laptele, berea, vinul, bauturile carbogazoase, prajiturile, biscuitii, dulciurile, morcovii, porumbul si fasolea.

Prin intermediul digestiei, carbohidratii se transforma rapid in glicogen sau amidon. Organismul le depoziteaza in ficat si in tesuturile musculare. Una dintre functiile sale principale este generarea energiei pentru ca muschii sa se mentina activi, restul se transforma in grasimi. Prin eliminarea carbohidratilor, organismul cauta o alta sursa de energie. In acest caz, foloseste grasimea care este acumulata pe abdomen si care dispare cu usurinta, fara a fi nevoie de exercitii fizice. Acest lucru implica posibilitatea ingerarii fibrelor si a proteinelor de origina animala in orice cantitate.

Dificil timp de doua saptamâni

Regimul ar putea parea dificil in primele doua saptamâni pentru cei care nu se pot desparti de pâine. In prima faza a dietei, se pot consuma oua, brânza de vaci, salata verde, spanac, dovlecei, broccoli, carne de vitel, de pui, de peste, fructe de mare, ulei de masline si nuci. A doua faza a dietei diminueaza poftele. Vei putea acompania alimentele permise cu o mica portie de carbohidrati, precum pâine integrala, orez sau paste. A treia faza a dietei South Beach este cheia succesului, deoarece aceasta consta in programarea obiceiurilor alimentare permanent. Astfel, compozitia chimica a sângelui se imbunatateste, precum si sistemul cardiovascular. Acest lucru duce la vitalitate, un trup zvelt si mai multi ani de viata.

Dezavantaje:

1. Este contraindicata persoanelor care sufera de boli de inima sau de rinichi;

2. Nu promoveaza dieta echilibrata si sanatoasa.

Avantaje:

1. Reduce riscul aparitiei bolilor de inima si a diabetului;

2. Este buna pentru persoanele cu metabolism scazut;

3. Micsoreaza nivelul colesterolului in sânge.